Почему Вам выгодно покупать у нас:

1. Получение полной информации о продукте.
2. Доставка в любой город Украины.
3. Доступные цены.
4. Гибкая система скидок.
5. Индивидуальный подход.

Страницы

Таблица содержания в продуктах БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ. Часть 2

2 ГРУППА –Менее предпочтительные продукты

Таблица нужна для определения

сочетаемости продуктов

Источники белка

Мясо, птица

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Говядина вареная

25,8

16,8

-

-

Говядина тушеная (жир-5,мука)

14,3

5,3

-

3,3

Гуляш говяжий

12,3

12,2

-

3,9

Говядина жареная

28,6

6,2

-

-

Бифштекс

28,8

11

-

-

Бефстроганов

18

14,3

-

0,6

Баранина отварная

22

17,2

-

-

Печень гов. тушеная

11

9,6

-

-

Печень говяжья жареная (мука, жир)

22,8

10,2

-

10,8

Кура жареная

26,3

11

-

-

Индейка жареная

26,2

13,5

-

-

Рыба жареная

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Камбала

18,5

8,6

-

3,6

Карп

19

11,1

-

3,6

Минтай

15,8

5,4

-

3,5

Окунь морской

21

9,7

-

4,2

Судак

17,8

5,7

-

3,3

Треска

15,9

5,1

-

3,2

Хек

16

6,3

-

3,3

Щука

17,7

5,8

-

3,4

Икра

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Красная икра

31,6

13,8

-

-

Черная зернистая

28,6

9,7

-

-

Минтаевая

28,4

1,9

-

-

Молочные продукты

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Молоко 3,2 %

2,8

3,2

4,7

-

Кефир жирный

2,8

3,2

4,1

-

Творог полужирн.

16,7

9

2

-

Сырники из нежирного творога

18,9

3,3

1,9

10,6

Сырники из полужирного творога

17,6

11,3

1,6

10,6

Запеканка из нежирного творога

17,6

4,2

8,3

6,3

Запеканка из полужирного творога

16,4

11,7

7,8

6,3

Сыры

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Голландский

26

26,8

-

-

Костромской

25,2

26,3

-

-

Брынза

17,9

20,1

-

-

Колбасный копченый

23

19

-

-

Плавленые сыры

22

20

-

-

Источники жиров

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Растительные масла рафинированные

-

99,8

-

-

Маргарин

0,3

82

1

-

Источники углеводов

Овощи

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Картофель жареный

2,8

9,5

1,6

21,8

Запеканка картофельная

3

53

1,7

14,9

Лук репчатый

2

14,8

12

0,1

Капуста белокочанная тушеная

2

33

9

0,6

Капуста цветная

3,1

6,1

2,8

2,7

Кабачки жареные

1,1

6

6,2

1,5

Голубцы овощные

2

5,2

5,1

4,5

Консервы овощные

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Горошек зеленый

3,1

0,2

3,3

3,2

Томаты

1,1

-

3,5

0,3

Фасоль стручковая

1,2

0,1

1,6

0,9

Икра из баклажан

1,7

13,3

4,5

0,59

Икра из кабачков

2

9

8

0,54

Каша манная жидкая
на воде

01.июл

0,1

2,2

10,7

Хлеб из муки грубого помола, ржано-пшеничный

7

1,1

-

40,3

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта

8,1

1,2

-

42

Соки натуральные, без сахара

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Томатный

1

-

3,3

0,2

Абрикосовый

0,5

-

13,7

-

Апельсиновый

0,7

-

12,8

-

Виноградный

0,3

-

13,8

-

Вишневый

0,7

-

10,2

-

Грейпфуртовый

0,3

-

8

-

Персиковый

0,3

-

17

-

Сливовый

0,3

-

16,1

-

Яблочный

0,5

-

9,1

-

Напитки

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы

простые

крахмал

Яблочно-виноградный

0,4

-

12,8

-

Кисель клюквенный

0,03

-

10,6

3

Компот из сухофруктов

0,4

-

15,1

-

Компоты консервированные

0,2-0,6

-

21-24,3

-

Варенье фруктово-ягодное

0,3-0,6

-

71-73

0,2


Rambler's Top100 TOP.zp.ua